モデナの豊かな土地と伝統に育まれた「Due Vittorie（ドゥエ・ヴィットーリエ）」は、創業者であるダビデとジョルジョの娘たち、マリア・ヴィットーリア・マレッティとマリア・ヴィットーリア・レグナーニに捧げられた農園です。このブランド名は、自然への敬意、ぶどう栽培の伝統、そして典型的な製品への情熱と良い料理を楽しむ心から、モデナの大地への感謝の象徴として名付けられました。

ザンポーニ、トルテッリーニ、モルタデッラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ラムブルスコといった、地域を代表する豊富な食材の中でも、特にバルサミコ酢は、この土地の優れた特産品として高く評価されています。この非常に洗練されたネクターと素晴らしい調味料は、モデナIGP（原産地名称保護）バルサミコ酢の無二の故郷、そしてイタリア半島の繁栄する「食の谷」の象徴です。この地域は、世界の農食産業の中でも特に選りすぐりの部分を担っており、生産、供給チェーンの組織、そして何より品質の最高峰を競っています。

細部への注意、環境への敬意、品質管理へのこだわりという文化遺産は、Due Vittorieが卓越した水準の成果を継続的に達成する原動力となっています。今や国内市場において、ダビデ・マレッティが率いるDue Vittorieは品質と風味の代名詞としてのリーダーシップを確立し、海外市場への重要な拡大を始めています。