トップページ　>　取扱商品　>　小売り

オーナーシェフがイタリアに出向き、
生産者から直接買い付けるこだわりのイタリア食材。

品質と産地にこだわった生ハム、チーズ、オリーブ、オリーブオイル、ワインなど現在では20社以上の生産者と取引を行っています。
本場イタリアで修行したイタリアンシェフのオーナー自ら納得するまで選び抜いた食材は食通を唸らせる逸品ばかりです。
業務用から小売りまでニーズに合わせたサイズをご用意しています。

生産者のこだわりをそのまま伝えます
ページトップへ

新着商品（小売り）

すべて 業務用一覧 小売り一覧
ページトップへ

商品カテゴリ

オリーブolive

早摘みオリーブなので実は硬く、1年中変わらない味を提供します。このオリーブに言葉は必要ありません。
全商品 　業務用一覧 　小売り一覧

オリーブ

チーズcheese

上質なミルクのみ使用し長期熟成される珍しいロディジャーノチーズなどこだわりのチーズを扱っています。
全商品 　業務用一覧 　小売り一覧

チーズ

生ハムham

飼育期間の長い豚のモモ肉のみを使用し昔ながらの製法で作り上げる質の高い生ハムです。
全商品 　業務用一覧 　小売り一覧

生ハム

サラミsalami

昔ながらの伝統的な手法で作られる質の高いサラミ等です。特殊なサラミもございます。
全商品 　業務用一覧 　小売り一覧

サラミ

オリーブオイルoliveoil

オリーブの旨味、個性を生かした特徴豊なエキストラバージンオリーブオイル。様々な用途で使い分け頂けます。
全商品 　業務用一覧 　小売り一覧

オリーブオイル

バルサミコbalsamico

高品質な葡萄だけを使いオーク樽にて長期熟成されたバルサミコ。世界的に有名なシェフ達も推奨しています。
全商品 　業務用一覧 　小売り一覧

バルサミコ

加工野菜food

先人たちの香りと味の記憶を守り生み出される製品。それはどれも野菜本来の旨味が凝縮しています。
全商品 　業務用一覧 　小売り一覧

加工野菜

その他other

自然の美味しさを十分に楽しめる、素朴でいて飽きが来ないこだわりの製品をご紹介致します。
全商品 　業務用一覧 　小売り一覧

その他
  • オリーブ
  • チーズ
  • 生ハム
  • サラミ
  • オリーブオイル
  • バルサミコ
  • 加工野菜
  • その他
海賊の食糧庫　WEBでもお求め頂けます海賊の食糧庫　店舗情報
イベント・フェア情報採用情報リストランテ　ラ・コメータ
pagetop