スコットランド産冷凍ヨーロッパアカザエビ “ラングスティーヌテール” 約50尾 /Frozen Scottish Langoustine 50 Tails
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- メーカー名
- Scottish Fishermen's Organisation
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- 商品説明
北海やスコットランド海域の入り江において捕獲されます。スコットランドは世界最大のスカンピの漁獲高を誇ります。あらゆるレシピに適し、即料理できることから人気の高いシーフードです。
SFOは1973年に設立された漁業者の公認組織です。会員が保有する現役漁船は約200隻にのぼり、これらの漁船の漁獲高はスコットランドの漁獲高の過半数を占めます。スコットランドは、ラングスティーヌの漁獲高で世界最大を誇ります。そして、当団体ではラングスティーヌ加工工場も保有している為、毎日水揚げされる新鮮な魚介類を調達し、尚且つ鮮度を保ったまま最新の冷凍技術で急速冷凍が出来ます。
Scotland is renowned worldwide for its fish quality. Langoustine, also known as scampi, are the most important commercial crustacean in Europe. The Scampi belong to the lobster family despite their similarity with prawns. They are white in colour with dark orange stripes at joints. The fleshy tail is closer in both taste and texture to prawn.
The Scottish Fishermen’s Organisation was recognised as a producers’ organisation in 1973, following the United Kingdom’s accession to the then European Economic Community. The members of the Organisation catch all types of fish including pelagic species (herring, mackerel, sprats), demersal species (cod, haddock, saithe, whiting, plaice, megrims, monkfish, sole, skate, turbot and other bottom feeding fish) and shellfish (crabs, lobsters, nephrops, scallops and shrimps).
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- 規格
- 1Kg x 10
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- ロット
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- JAN
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- 賞味期限
- 2年 / Expiration Date: 2 years
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- 保存方法
- -18℃以下 / -18℃ or Less
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- 原材料
- スカンピ、水 / Scampi, Water
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- 原産国
- スコットランド / Scotland
