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イチジクのジャム / Figue Jam

  • メーカー名
    コルシカ・ガストロノミア / Corsica Gastronomia
  • 商品説明

    イチジクはコルシカ島で見つかった地中海の代表的なフルーツです。弊社が紹介するイチジクジャムはゼリー状のものではなく、果実感たっぷりでイチジク本来の味がギュッと濃縮されておりデザート感覚でお楽しみ頂けます。完熟したイチジクの優しい甘さと、果肉のプチプチとした食感がクセになります。鉄分、食物繊維が豊富なので女性の方にもお勧めの一品です。

    コルシカ・ガストロノミア社は1991年にフランス・コルシカ島で設立しました。それぞれの製品の本質的な特徴と伝統的な味わいを護りながら、より品質を向上させる為に最新のテクノロジーを使い整備の革新を行っています。製品の質の高さが認められ、国際的な認証であるISO22000も取得しています。ジャムやゼリーは、コルシカ島の食材を使い自然のままの美味しさを充分に楽しんで頂くため特別な加工はせず、素朴な製法で仕上げています。一番のこだわりは“果肉”です。果物本来の持つ色・風味・甘さ・食感を生かしながら作っています。地中海の太陽のもと完熟期に収穫され成熟した最高のフルーツのみを使用しています。この香りと風味のブレンドが織りなす本物のコルシカ島のテイストを是非お楽しみください。 なお着色料、保存料などは一切使用しておりません。

     

    Fig jam is produced in Corsica without using additives. It has a unique sweet taste which pairs perfectly with cheeses like gorgonzola. Furthermore it is rich of fibres and iron. You have to try it to know its real sweet taste and special texture.

    Corsica Gastronomia was founded in 1991 and in 2009, thanks to the hard work of a team of 35 people, obtains the ISO 22000 label, which guarantees the quality, the regularity and the reliability and safety of every production. Today the company offers a complete range of typical and tasteful products for particular customers who like to find the flavours they once knew and also discover new and unknown tastes.

  • 規格
    250g x 12
  • ロット
    -
  • JAN
    3425472302099
  • 賞味期限
    2年 / Expiration Date: 2 years
  • 保存方法
    常温 / Please keep it at a normal temperature.
  • 原材料
    イチジク、糖類(砂糖、ぶどう糖)、レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン(りんご由来))
  • 原産国
    フランス / France
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