その他

トップページ > 取扱商品 > その他 > クレモンティーヌのマーマレード / Clementine Jam

クレモンティーヌのマーマレード / Clementine Jam

  • メーカー名
    コルシカ・ガストロノミア / Corsica Gastronomia
  • 商品説明

    クレモンティーヌはオレンジとみかんの交配種で、上品な甘さと程よい苦味と爽やかな酸味があります。厳選された果物を、 伝統的製法を用いた手作り風味のジャムです。クレモンティーヌの皮がたっぷり入っていて絶妙な食感です。 コルシカ島では、オレンジは理想的な状態で最も適した土壌で育ちます。クレモンティーヌはコルシカ島の主要な農産物です。

    コルシカ・ガストロノミア社は1991年にフランス・コルシカ島で設立しました。ヨーロッパで製品 の質の高さが認められ、確かな品質だとして認証を貰いました。それぞれの製品の本質的な 特徴と、伝統的な味わいを護りながら、最新のテクノロジーを使いより品質を向上させる為に 整備の革新も行っています。国際的な認証であるISO22000も取得しています。ジャムや ゼリーは、コルシカ島の代表的なオリジナルの農産物を使い自然のおいしさを充分に楽しん でいただくために特別な加工はせず、素朴な製法で仕上げています。一番のこだわりは“果 肉”です。果物の本来の持つ色・風味・甘さ・食感 を生かし作っています。地中海の太陽の 下、完熟期に収穫された成熟した最高のフルーツのみを使っています。この香りと風味のブ レンドは本物のコルシカ島のテイスト(味)を持っています。着色料、保存料などは一切使用 せず、果物の個性が生きています。

     

    Clementine is a hybrid between mandarin and orange and one of the most important fruits of Corsica, where this marmalade is produced without using additives. This is tipically juicy and sweet, with less acid than orange. Jam may contain peels which give it a slightly bitter taste.

    Corsica Gastronomia was founded in 1991 and in 2009, thanks to the hard work of a team of 35 people, obtains the ISO 22000 label, which guarantees the quality, the regularity and the reliability and safety of every production. Today the company offers a complete range of typical and tasteful products for particular customers who like to find the flavours they once knew and also discover new and unknown tastes.

  • 規格
    250g
  • ロット
    12
  • JAN
    3425472302099
  • 賞味期限
    2年 / Expiration Date: 2 years
  • 保存方法
    常温 / Please keep it at a normal temperature.
  • 原材料
    -
  • 原産国
    フランス / France
この商品のPDF資料請求はこちらから
クレモンティーヌ

商品カテゴリ

オリーブolive

早摘みオリーブなので実は硬く、1年中変わらない味を提供します。このオリーブに言葉は必要ありません。
全商品  業務用一覧  小売り一覧

オリーブ

チーズcheese

上質なミルクのみ使用し長期熟成される珍しいロディジャーノチーズなどこだわりのチーズを扱っています。
全商品  業務用一覧  小売り一覧

チーズ

生ハムham

飼育期間の長い豚のモモ肉のみを使用し昔ながらの製法で作り上げる質の高い生ハムです。
全商品  業務用一覧  小売り一覧

生ハム

サラミsalami

昔ながらの伝統的な手法で作られる質の高いサラミ等です。特殊なサラミもございます。
全商品  業務用一覧  小売り一覧

サラミ

オリーブオイルoliveoil

オリーブの旨味、個性を生かした特徴豊なエキストラバージンオリーブオイル。様々な用途で使い分け頂けます。
全商品  業務用一覧  小売り一覧

オリーブオイル

バルサミコbalsamico

高品質な葡萄だけを使いオーク樽にて長期熟成されたバルサミコ。世界的で有名なシェフ達も推奨しています。
全商品  業務用一覧  小売り一覧

バルサミコ

加工野菜food

先人たちの香りと味の記憶を守り生み出される製品。それはどれも野菜本来の旨味が凝縮しています。
全商品  業務用一覧  小売り一覧

加工野菜

その他other

自然の美味しさを十分に楽しめる、素朴でいて飽きが来ない、こだわりの製品をご紹介致します。
全商品  業務用一覧  小売り一覧

その他
pagetop